海老へのこだわり

海老の大丸では創業以来、『海老本来の美味しい味をお客様に提供すること』を コンセプトとしています。

弊社は主に国産の活きくるま海老や国産の活伊勢海老など、「本物の海老の味」を 提供しています。

さらに世界十数カ国から、主に天然海老の良品を中心に直輸入しています。

天然海老は一切の薬品(抗生物質など)を使用せず、豊富なミネラルを含んだ 海の自然のプランクトンを食べて成長するため、 海老本来の「甘さ」と「旨み」を持った海老に育ちます。

弊社が徹底してこだわり、ご提供する 「食べて安全、海老本来の美味しい味」を是非ご賞味ください。


取り扱い商品一覧

海老の大丸では、「最高級」の海老や魚介類をご提供するために、直輸入・直販にこだわっております。 
従来の流通経路は、複雑でお客様のお手元に届くまでに問屋・小売店が介在することになります。
これらの複雑な流通経路を直輸入方式にすることで、中間マージンを完全カット。 
シンプルな流通を行うことにより、「取れたて」「新鮮」でかつ、「安く」ご提供することに成功しました。

海老の大丸では、海老だけにとどまらず、弊社独自の海外ネットワークを構築し、世界中から 「今が旬」の水産物全般を集め、お客様にお届けしています。 

海老活くるま海老、活伊勢海老、活オマール海老
ブラックタイガー、ホワイト海老、赤海老、
フラワー海老、ピンク海老、天然シータイガー 他
加工品(伸ばし海老、寿司海老、むき海老、ボイルむき海老)
水産物鮮魚、凍魚、本マグロ カニ類(タラバ、ズワイ 等)
貝類(ホタテ、アワビ 等)
イカ類(モンゴイカ、アオリイカ、ヤリイカ 等)

業者の方、大口注文をご希望の方

海老の大丸では業者の方大口の注文も承っております。 
また、御社のご希望に応じた加工も承っております。
業者の方大口注文をご希望の方は、TEL:03-3541-7281(担当:和座)までお問い合わせください。

※築地にての荷渡しはもちろん、東京、横浜地区の業者の方に限り自社配送いたします。(他地域の方には運送業者より発送いたします。)

海外ネットワーク

海老はもちろん、その他水産物に関しても徹底した品質管理のもと、「取れたて」「新鮮」をその場で封じ込める加工を行い直輸入しております。

海外ネットワーク
ミャンマーの海網上げ荷揚げ加工風景